130만 유튜버 "박말례" 할머니 간장비빔국수 프레시이지 밀키트

130만 유튜브 박막례 할머니의

단짠단짠 간장 비빔국수

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간편식에 끝은 어디까지인가?

오늘 소개드릴 먹거리는 남녀노소

누구나 좋아하는 간장 비빔국수

하지만 집에서 양념을 만들고 재료를 하나하나 준비해 간장 비빔국수를 만들어 먹기란 그리 만만치가 않죠

혹시 유튜버로 유명하신 박막례 할머니를 알고 계신가요? 너 튜브를 그리 즐겨보지 않은 저도 알만큼 꽤 많이 유명하신 분인데요 너튜브 조회수가 500만 뷰를 돌파한 화재의 그 메뉴 인 <간장비빔국수>를 제품화하여 간편식으로 출시했다는 소식을 듣게 되었고 우연히 마트에 들렸다가 발견하게 되어 구입해보게 되었어요

조회수가 무려 500만 뷰라~유명 유튜브분들도 이 정도 조회수를 올리기가 힘든 조회수가 아니었나? 싶은데요 한때 저도 유튜브를 해보겠다고 영상을 만들어 올린 적이 있었고, 100 뷰를 채우기도 정말 힘들었는데 아무튼 박막례 할머니는 대단하시긴 정말 대단하신 것 같네요

박막례 할머니 간장 비빔국수
구성 재료를 살펴보게 되면

쫄깃한 소면 2인분 

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대파 양파 당근 애호박 다진 마늘 참기름 참깨

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마지막으로 박막례 할머니의 비법이 담긴

간장 양념소스로 구성이 되어있었다

박막례 할머니표 간장비빔국수

조리시간은 대략 5분이라고 적혀있었는데

요리 초보인 요린이분들이 조리를 하더라도

7분 안에 충분히 조리를 할 수 있을

만큼 요리 난이도는 낮지 않나 싶었답니다.

기본적인 재료들은 손질이 되어있어

굳이 손질할 필요는 없고

냄비만 있다면 조리가 가능하답니다.

재료 준비단계

① 양파 대파 애호박 당근 등 먹기 좋은 크리로 잘라준다

② 냄비에 물을 1400ml 넣고 물이 끓기 시작하면

소면 애호박 당근 등 몽땅 때려 넣고 3분간 삶아준다

③ 잘 삶아진 면은 차가운 물로 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 제거해준다

④ 믹싱볼에 모든 재료를 넣고 버물려주시면 

박막례 할머니표 간장비빔국수가 완성된답니다.

비주얼이 나름 그럴쌰~하죠

과연 그 맛을 어떨지 궁금했는데요

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결론부터 말씀드려보자면 맛있다

아주 특별한 맛이라기보단 늘 먹던 그 맛 하지만 그 맛을 쉽게 따라 만들기란 쉽지가 않죠 그냥 있는 재료를 넣고 시키는 대로 따라 만들었을 뿐인데 박막례 할머님이 만들어주신 듯한 느낌이 들었다고 할까나???

처음 먹을 땐 살짝 짠가??라는 생각도 들겠지만 한번 면을 입에 넣는 순간 젓가락을 절대 놓지 못하게 만드는 마성의 맛이라고 할까??? 딸아이에게 주려고 다진 마늘을 빼고 먹을땐 단짠한맛이 강했다면 다진마늘을 넣는 순간 마늘향이 사르르 퍼지게 되면서 중독되는 맛으로 변한 것 같았답니다. 박 할머니표 간장비빔국수 정말 맛있게 잘 먹었답니다 다음에는 막례 할머니표 묵은지 비빔국수도 맛보고 후기를 남겨볼게요