풀무원 자연은 맛있다 "백비빔면" 매실간장 비빔면

온 가족에 함께 먹을 수 있는 비빔면

풀무원 자연은 맛있다 "백 비빔면"

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오늘 소개드릴 제품은 풀무원

자연은 맛있다 브랜드에서  출시된 

신제품 정 백 홍 세 가지 종류 중

유일하게 맵지 않은 비빔면으로 매실간장+ 로스팅 참기름 베이스로 만들어진 바로바로 "백 비빔면"이랍니다.

풀무원 "자연은 맛있다"는

재료의 본연의 맛을 넘어 재료들의 최적의 조합과 로스팅 발효 숙성 등의 공정으로 더 또렷하고 생생한 맛을 구연한 면 요리 브랜드라고 하는데 그중 오늘 소개드릴 백 비빔면 같은 경우에는 콩을 띄어 72시간 숙성시킨 간장에 매실+과일+채소를 더해 더 고소한 감칠맛을 살린 매실 간장과 HTT 로스팅 공법으로 만든 참기름을 더해 더 깊은 맛을 구현해 만들어졌다고 합니다.

풀무원 백 비빔면은 1팩에 4개 구성으로

가격은 대략 3천 원 중반에 구입을 했었고

영양정보를 살짝 살펴보게 되니 1인분 기준으로 봤을 때 총 내용량 111g 380kcal 나트륨 함량 또한 680mg으로 국수(비 국물형) 나트륨 평균 함량이 1230mg이라는 점을 고려해보면 다이어트를 하시는 분들도 부담 없이 드실 수 있을 것 같았어요

자연은 맛있다 "백 비빔면"

구성 재료를 살펴보게 되면

튀기지 않은 건면 + 백 비빔면의 비범 매실 간장

그리고 김가루로 구성되어있답니다.

풀무원 "백 비빔면"조리법

조리시간은 대략 5분 정말 간단해요

① 1인분 기준 우선 물 600ml 끓인 후 + 면을 넣고 4분간 더 끓인다

(사실 물을 양은 중요치 않죠!! 면이 푹 잠길 정도면 충분)

② 잘 삶아진 면은 찬물에 헹군 후

채반에 물기를 제거 그릇에 담아준다

③ 마지막으로 그릇에 담은 면 위에

백 숙성 비빔장 + 볶음참깨 김고명을 넣고

비벼주면 맛있는 백 비빔면이 완성

플무원 백 비빔면 과연 그 맛은??

매실간장의 달달함과 새콤함이 더해져 부드러우면서도 고소함까지 느껴졌다고 할까??

그냥 먹어도 맛있었지만 이날 함께 먹었던 삼겹살이 더해져 그 맛이 배가 되었다고 할까??  풀무원 백 비빔면은 맛도 맛이지만 칼로리뿐만 아니라 나트륨 함량까지 낮아!!  다이어트를 하시는 분들도 부담 없이 먹을 수가 있었고 특히,  풀무원 백 비빔면은 전혀 맵지 않기에 아이들이 먹기에도 안성맞춤이었답니다.